Erva Doce

Código: EJS7KJ6TC

Mudas de Erva-Doce

Tamanho da muda: Aproximadamente 20 a 30 cm

Nome Científico: Foeniculum vulgare

Nomes Populares: Erva-doce, Funcho

Descrição Geral:

A erva-doce é uma planta herbácea aromática, conhecida por suas folhas finas e seu sabor suave e adocicado, com notas de anis. Suas folhas, sementes e bulbos são amplamente utilizados tanto na culinária quanto na medicina tradicional.

Cultivada em regiões temperadas e subtropicais, a erva-doce cresce melhor em locais ensolarados e em solos bem drenados e férteis. Seu uso medicinal é bastante popular: o chá de erva-doce é consumido para aliviar problemas digestivos, cólicas, gases e para promover relaxamento. É comumente utilizado também em chás para bebês, devido à sua ação calmante e digestiva.

Na culinária, a erva-doce é versátil, utilizada para aromatizar doces, pães e pratos salgados. Suas sementes têm aplicação em temperos, e o bulbo pode ser consumido cru em saladas ou refogado em preparações variadas. A erva-doce também possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, sendo uma planta que combina sabor e benefícios à saúde.

MAGEM MERAMENTE ILUSTRATIVA