Maracujá Doce

Mudas de Maracujá Doce

Nome Científico: Passiflora alata Curtis

Nomes Populares: maracujá doce

Tamanho da muda: Mudas com aproximadamente 80 cm 

Maracujá-doce (Passiflora alata) é uma espécie de maracujazeiro muito valorizada pelo sabor suave e adocicado de seus frutos, ideais para consumo fresco.

Origem

O maracujá-doce é nativo da América do Sul, com origem principalmente nas regiões de Mata Atlântica do Brasil, além de ocorrer naturalmente em países como Paraguai e Argentina. No Brasil, ele é cultivado há séculos e já fazia parte da alimentação dos povos indígenas antes mesmo da colonização.

Características

Trata-se de uma planta trepadeira vigorosa, que produz frutos grandes, de casca espessa e coloração que varia do amarelo-alaranjado ao avermelhado. A polpa é clara, aromática, pouco ácida e naturalmente doce, o que a diferencia do maracujá comum usado para sucos.

Cultivo

Adapta-se melhor a climas quentes e úmidos, com boa luminosidade e solo fértil e bem drenado. Quando bem conduzida, começa a produzir entre 1 e 2 anos após o plantio.

Espécie amplamente cultiva no Brasil e encontrada frequentemente na natureza, em seu habitat natural nas restingas litorâneas e na Mata Atlântica da Bahia. Utilizações e Consumo: Além de seu consumo in natura que é delicioso, é cultivada também para fins medicinais, porque produz passiflorina, um calmante natural (Meletti & Maia, 1999).  

IMAGENS MERAMENTE ILUSTRATIVA