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Mudas Frutíferas, Exóticas, para Reflorestamento em BH E região.

Curry - Lindas Mudas

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Curry (Helichrysum italicum): sabor do Mediterrâneo

 

Esta incrível planta cresce espontaneamente em diversas regiões do Mediterrâneo, como na Ilha de Corsega. Também chamada de erva-caril ou perpétua-das-areias, seu sabor é um enigma, ele é extremamente parecido ao sabor da especiaria curry (por isto seu nome). O curry especiaria que encontramos à venda nos mercados é que na verdade é um mix de temperos (geralmente contém feno-grego, cúrcuma, canela, cravo, sementes de coentro, mostarda, pimenta-do-reino e gengibre), então olhem o enigma…como a natureza fez uma planta com aroma e sabor parecido a uma mistura de especiarias criada pelo ser humano, ou vice-versa, como o ser humano conseguiu chegar tão próximo ao aroma e sabor de uma única planta através de uma mistura de temperos?? 

É uma erva intensamente aromática e saborosa, sendo que suas folhas podem ser usadas em sopas, assados (de carne ou legumes) e preparados de arroz, porém dose a quantidade, o sabor é intenso.

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