O Coco Anão
Mudas com aproximadamente 1,00 m
Nome científico: Coco lucifera
Nomes Populares: côco anão, coqueiro anão.
Descrição geral:
O coqueiro anão constitui-se na variedade de coqueiro mais utilizada comercialmente no Brasil, para produção de água de coco, com qualidade sensorial superior às demais cultivares, apesar de poder ser empregada também na agroindústria de alimentos e/ou do fruto seco in natura, com produtividade estimada de polpa nos plantios tecnificados.Os frutos do coqueiro anão destinados ao consumo in natura de água de coco devem ser colhidos, principalmente, entre o sexto e o sétimo mês, após a abertura natural da inflorescência
IMAGENS MERAMENTE ILUSTRATIVA
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