Canela
Nome científico: Cinnamomum zeylanicum
Nomes populares: Canela, Pau-de-canela
Descrição geral:
A canela é uma especiaria amplamente conhecida e utilizada por seu aroma inconfundível e propriedades medicinais. Originária do sul da Ásia, especialmente do Sri Lanka, é extraída da casca interna da árvore do gênero Cinnamomum.
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